Hamburger

Wat maakt een hamburger een goede hamburger

RECEPT

Het mooie van een hamburger is dat je hem helemaal naar je eigen hand kunt maken. Een frisse toon met ijsbergsla of coleslaw is essentieel. De meeste burgers krijgen ook een plak tomaat en een plak kaas. Cheddar kaas is een goede! Verder ga je lekker los met zuur zoals zilveruitjes en plakje augurk. Gefrituurde uitjes doen het ook goed voor de knapperige bite. Wij ‘sausen’ graag af met mosterd en ketchup. Maar maak ook vooral een eigen saus met mayo, yoghurt en bijvoorbeeld wat worcestersaus en geprakte ansjovis.

Maar laat je ook inspireren door het videorecept van Maurice. Hij gebruikt geen hamburgersaus maar beenmerg! Dat is lekker!  Voor de smashburger kun de Wagyu burger gebruiken. Succes!

Bekijk de video’s met Maurice voor inspiratie. 

Eenvoudig zelf platte hamburgers maken!

Kwalitatief vlees vormt een goede basis voor de lekkerste smashburgers. Wil je hamburgervlees kopen zodat je jouw eigen smashburger kunt maken? Dan ben je bij Nice to Meat You aan het juiste adres. Ons diepe assortiment aan hoogwaardig hamburgervlees en gehakt, biedt opties die aansluiten op jouw behoeften. Heb je inmiddels trek gekregen in zo een overheerlijke smashburger? Dan kun je eenvoudig vlees bestellen via onze website! Wanneer je het vlees besteld hebt, dan wordt jouw bestelling de volgende werkdag klaargemaakt en geleverd.