HERTENBIEFSTUK
Ontdek de sublieme smaak van onze hertenbiefstuk – een culinaire ervaring die luxe en gezondheid combineert. Met zijn malsheid en voedingswaarde biedt onze hertenbiefstuk een magere keuze voor fijnproevers die op zoek zijn naar een verfijnde smaak zonder concessies te doen aan hun welzijn. Elk sappig stukje vertelt het verhaal van natuurlijke grazige weiden en een dieet zonder toevoegingen. Laat je verrassen door de unieke delicatesse van hertenbiefstuk – een keuze die niet alleen voortreffelijk is maar ook bewust gezond. Bestel vandaag en verrijk je culinaire reis met de elegante smaak van het wild.
7,95
Helaas uitverkocht
Productspecificaties
Inspiratie & Recept
Voedingswaarden
Meer informatie
Voor elk bejaagbaar wild diersoort zijn perioden vastgesteld waar binnen gejaagd mag worden. Vroeger was 15 oktober vaste prik voor het ‘startschot’ van het wildseizoen. Deze datum was voor de jagers een moment om naartoe te leven. Tegenwoordig kent het wildseizoen voor elk wildsoort een (iets) andere periode, maar deze vallen wel ongeveer allemaal binnen het herfst en winter seizoen, vandaar dat we het ‘wildseizoen’ in oktober inluiden.
Een van de mooiste seizoenen van het jaar voor Culinair Nederland: het wildseizoen. Alhoewel het lijkt alsof er het gehele jaar wild beschikbaar is luiden we traditiegetrouw op 15 oktober het wildseizoen in. Echt wild, het meest (h)eerlijke vlees uit de vrije natuur is gedurende oktober tot maart verkrijgbaar. Een perfect product voor de naarjaarskaart, het kerstmenu of een mooi winters stoofgerecht.
