Ontdek nu de heerlijke hele lamsschouder met been van het sappige Hollandse polderlam! Met het lamsseizoen in volle gang van half maart tot half juni, is dit product rechtstreeks van eigen bodem. Perfect voor slow cooking, garandeert deze lamsschouder een verrukkelijk gerecht, samen met smaakvolle seizoensgroenten. Laat je smaakpapillen dansen met deze culinaire traktatie!
41,50
Vandaag besteld morgen in huis
De schouder van het Hollandse Wiedenlam is een prachtig stuk lamsvlees. Niet zo bekend maar perfect voor een langzame garing. De schouder heeft meer beweging gehad en het vlees krijgt daardoor een mooie en subtiele smaak. Deze lamsschouder is met been en kan zo eenvoudig in z’n geheel bereid worden. Wilt u een rollade maken? Kies dan de ontbeende schouder. Deze lamsschouder met been is zeer geschikt voor ragout of in zijn geheel met been als een krokante roast worden bereid.
Geniet van deze overheerlijke lamschouder met een zoet en hartig honing-balsamico glazuur. Serveer met je favoriete bijgerechten voor een onvergetelijke maaltijd.
