Nog 95,00 nodig voor GRATIS verzending

KALFSOESTER ROSE

160gr

Een biefstuk van Hollands kalfsvlees. Rosé kalfsvlees staat bekend om een fijne structuur, mals en licht verteerbaar. Heerlijk met een frisse salade of een stamppot tijdens de koudere maanden.

5,95

Vandaag besteld morgen in huis

Geschikt om te bewaren in de vriezer
Netjes vacuum verpakt
De beste voor u geselecteerd

Description

Vier het voorjaar met ons rosé kalfsvlees van eigen bodem. Een Hollands product met een zacht kruidige smaak en fijne structuur. Deze kalfsoester is botermals!

Additional information

Bereiding

Bakken, Grillen

Conditie

Vers geleverd

Herkomst

Nederland

Houdbaarheid

Zie verpakking

Productspecificaties

Artikelnummer
2501950
Conditie
Vers
Herkomst
Nederland
Verpakking
Per 160gr vacuum verpakt

Inspiratie & Recept

Gegrilde Kalfsoester Rosé met Citrusmarinade

Ingrediënten:

  • 2 kalfsoesters (ongeveer 150 g elk)
  • Zout en zwarte peper naar smaak
  • 2 eetlepels olijfolie

Voor de Citrusmarinade:

  • Sap van 1 sinaasappel
  • Sap van 1 citroen
  • 2 eetlepels verse citroenmelisse, fijngehakt (of gebruik citroentijm)
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 theelepel honing
  • Zout en zwarte peper naar smaak

Instructies:

  1. Laat de kalfsoesters op kamertemperatuur komen en kruid ze met zout en peper.
  2. Meng alle ingrediënten voor de citrusmarinade in een kom.
  3. Bestrijk de kalfsoesters met olijfolie en marineer ze in de citrusmarinade. Laat ze minimaal 30 minuten marineren.
  4. Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
  5. Grill de kalfsoesters ongeveer 3-4 minuten aan elke zijde voor een rosé bereiding.
  6. Haal de kalfsoesters van de grill en laat ze een paar minuten rusten.
  7. Serveer de gegrilde kalfsoesters met een beetje extra citrusmarinade eroverheen.

Geniet van deze smaakvolle gegrilde kalfsoesters met een verfrissende citrusmarinade voor een heerlijke rosé bereiding!

Voedingswaarden

Energie
455 kJ
Energie
108 kcal
Vetten
1,8 gr
Koolhydraten
0 gr
Suikers
0 gr
Eiwit
22,9 gr
Zout
0,13 gr

0