Nog 95,00 nodig voor GRATIS verzending

ENTRECOTE CREEKSTONE *

250gr

Ontdek de onweerstaanbare allure van Creekstone’s entrecote! Deze steak is een must-try, bekend om zijn perfecte samenspel van mals vlees en het decadente randje vet. Dat randje vet? Een smaakvolle traktatie tijdens het grillen, waardoor elke hap een sensationele ervaring wordt. Verwen je smaakpapillen met het beste van Creekstone!

18,95

Vandaag besteld morgen in huis

Geschikt om te bewaren in de vriezer
Vacuum verpakt
Het beste Amerikaanse vlees

Description

In de bedrijfsvisie van al onze leveranciers gaat kwaliteit boven kwantiteit. Om een constante, superieure kwaliteit te garanderen, houden ze het hele proces van fok tot slacht volledig in eigen hand. Hun fokprogramma’s zijn gebaseerd op het uitgangspunt dat een superieure smaak van het vlees begint bij een superieure genetische herkomst van de runderen. Zij streven naar optimale raszuiverheid van hun dieren. In de USA krijgt vlees na de slacht op basis van de dooradering een kwaliteitsaanduiding. De beste kwaliteit Creekstone US Black Angus Beef is prime. Gemiddeld haalt slechts 3% van de delen die klassificatie en is 30% choice en 60% select kwaliteit. Het vee graast op de uitgestrekte open weiden van het midden-westen van Amerika (Kansas, Nebraska en Oklahoma). Hierbij volgen de fokkers het uitstekende USDA-programma voor Non Hormone Treated Cattle. Dit waarborgt dat de dieren geen hormonen, antibiotica of dierlijke grondstoffen krijgen toegediend. Om de smaak verder te verfijnen worden ze de laatste 100 dagen bijgevoerd met puur natuurlijke, eerste kwaliteit gele maïs. Dit zorgt voor wit vet en die prachtige dooradering.

Productspecificaties

Artikelnummer
1500250
Conditie
Vers
Herkomst
Noord Amerika
Verpakking
per 250gr vacuum verpakt

Inspiratie & Recept

Creekstone Entrecote Salade met Balsamico Dressing

Ingrediënten:

  • 250 g Creekstone Entrecote
  • Zout en zwarte peper naar smaak
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 150 g gemengde groene bladsla
  • 1 rode ui, dun gesneden
  • 150 g cherrytomaten, gehalveerd
  • 50 g feta, verkruimeld
  • Handvol geroosterde pijnboompitten

Balsamico Dressing:

  • 3 eetlepels balsamicoazijn
  • 2 eetlepels olijfolie extra vierge
  • 1 theelepel dijonmosterd
  • Zout en peper naar smaak

Instructies:

  1. Bestrooi de entrecote met zout en peper. Verhit olijfolie in een pan op hoog vuur.
  2. Bak de entrecote aan beide zijden volgens jouw voorkeur. Laat de entrecote rusten en snijd het vervolgens in dunne plakjes.
  3. Meng alle ingrediënten voor de balsamico dressing in een kom.
  4. Verdeel de gemengde sla over de borden. Leg de plakjes entrecote erbovenop en voeg de ui, cherrytomaten, feta en pijnboompitten toe.
  5. Besprenkel de salade met de balsamico dressing.

Geniet van deze lichte en smaakvolle Creekstone Entrecote Salade als een verfijnde maaltijd, perfect voor een gezonde lunch of een lichte avondmaaltijd.

Voedingswaarden

Energie
691 kJ
Energie
165 kcal
Vetten
8,1 gr
Koolhydraten
0 gr
Suikers
0 gr
Eiwit
23 gr
Zout
0,050 gr

Meer informatie

Beste maïsgevoerde Black Angus ter wereld

 

Dit is het beste wat de wereld te bieden heeft op het gebied van rundvlees! De Creekstone Farms hebben hoge standaarden en dit proef je terug in dit product. Het Black Angus vlees heeft een malse structuur en een zacht zoete smaak door het maïs dieet wat de runderen de laatste 100 dagen krijgen. Het vlees is gemarmerd met zachte vetten die smelten tijdens het bereiden. Voor elke vlees liefhebber is dit een must!

 

Het vee graast op de uitgestrekte open weiden van het mid-westen van Amerika (Kansas, Nebraska en Oklahoma). Hierbij volgen de fokkers het uitstekende USDA-programma voor Non Hormone Treated Cattle. Dit waarborgt dat de dieren geen hormonen, antibiotica of dierlijke grondstoffen krijgen toegediend. Om de smaak verder te verfijnen worden ze de laatste 100 dagen bijgevoerd met puur natuurlijke, eerste kwaliteit gele maïs. Dit zorgt voor wit vet en de prachtige dooradering.

 


0