De Kogelbiefstuk is door onze vakslagers geselecteerd voor ons Classic Selection Label. Dit betekent dat het hier gaat om een heerlijk en kwalitatief goed stuk vlees voor ook nog eens een goede prijs. Vlees met het Classic Selection Label is natuurlijk afkomstig van boerenbedrijven waar we met een goed gevoel mee samenwerken en die net als wij kwaliteit en goed vakmanschap hoog in het vaandel hebben staan.
4,95
Vandaag besteld morgen in huis
Het eigen huismerk van Nice to Meat. Dit is een selectie van Nice to Meat zelf, alleen vrouwelijk vee dat 1 of 2 keer gekalfd heeft. Het zijn meestal rode of roodbonte koeien die of alleen voor vlees of voor vlees en melk gefokt zijn (dubbeldoelras).
@nicetomeat1894 Hoe bereid je de perfecte steak? 🥩Deze week Ribeye in de hoofdrol 💥 Bekijk de 3 stappen methode en ga zelf ook aan de slag. Deze week proeft onze David, die z’n vleeskennis niet onder stoelen of banken steekt 😎 let op: voordat je gereedschap zoals een thermometer gebruikt, was je natuurlijk eerst je handen!*
Het bakken van een biefstuk is vrij eenvoudig en het resultaat hangt grotendeels af van persoonlijke voorkeuren voor gaarheid. Hier is een basisstappenplan voor het bakken van een biefstuk:
Ingrediënten:
Instructies:
Onthoud dat de baktijden kunnen variëren afhankelijk van de dikte van de biefstuk en je persoonlijke voorkeur voor gaarheid. Experimenteer een beetje en pas het aan naar jouw smaak!
