Nog 95,00 nodig voor GRATIS verzending

VARKENSKARBONADE

4x150gr

Onze premium ribkarbonade, zorgvuldig geselecteerd en met vakmanschap bereid, belooft een smaakexplosie met elke hap. Transformeer je dinerervaring en geniet van de rijke, hartige smaak van onze Varkens Ribkarbonade

6,50

Vandaag besteld morgen in huis

Varkensvlees van kwaliteit
Geschikt om te bewaren in de vriezer
Gratis levering vanaf 95 euro

Productspecificaties

Artikelnummer
3300571
Conditie
Uit diepvries geleverd
Herkomst
Nederland
Verpakking
per 4 stuks gevacumeerd

Voedingswaarden

Energie
604 kJ
Energie
144 kcal
Vetten
5,9 gr
Koolhydraten
0 gr
Suikers
0 gr
Eiwit
22,7 gr
Zout
0,1 gr

Recept

Gegrilde Honing Mosterd Varkenskarbonades:

Ingrediënten:

  • 4 varkenskarbonades
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Zout en peper naar smaak

Voor de Honing Mosterdmarinade:

  • 1/4 kop honing
  • 2 eetlepels Dijon-mosterd
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 theelepel verse tijm, gehakt (of 1/2 theelepel gedroogde tijm)

Instructies:

  1. Voorbereiding van de Marinade:
    • Meng in een kom de honing, mosterd, knoflook, sojasaus en tijm. Dit vormt de marinade voor de varkenskarbonades.
  2. Marineren van de Varkenskarbonades:
    • Leg de varkenskarbonades in een ondiepe schaal en bestrooi ze met zout en peper.
    • Giet de helft van de honing-mosterdmarinade over de karbonades en zorg ervoor dat ze gelijkmatig bedekt zijn. Bewaar de rest van de marinade voor later.
    • Dek de schaal af en zet deze minstens 30 minuten (of langer) in de koelkast om de smaken te laten intrekken.
  3. Voorverwarmen van de Grill:
    • Verwarm je grill voor op medium-hoge temperatuur.
  4. Grillen van de Varkenskarbonades:
    • Haal de varkenskarbonades uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen.
    • Bestrijk de grill licht met olijfolie om kleven te voorkomen.
    • Leg de karbonades op de grill en bak ze ongeveer 4-5 minuten per kant, of totdat ze gaar zijn en mooie grillstrepen hebben.
  5. Glazuren met de Rest van de Marinade:
    • Terwijl de karbonades grillen, verwarm de resterende honing-mosterdmarinade in een kleine pan op laag vuur tot het warm is.
    • Bestrijk de karbonades met de opgewarmde marinade tijdens het laatste deel van het grillen voor een extra smaaklaag.
  6. Serveren:
    • Haal de varkenskarbonades van de grill en laat ze een paar minuten rusten.
    • Serveer de karbonades met je favoriete bijgerechten en besprenkel eventueel met extra glazuur.

Geniet van deze gegrilde honing mosterd varkenskarbonades als een heerlijke toevoeging aan je zomerse maaltijd!


0