Beschrijving
Sucadelappen van het eigen huismerk van Nice to Meat. Netjes geportioneerd op ideale porties. De sucadelappen zijn zo verpakt dat deze gemakkelijk te bewaren zijn en makkelijk te plaatsen zijn in uw vriezer.
SUCADELAPPEN *
4x125gr
Ontdek de ultieme sensatie van comfortfood met onze succulente sucadelappen! Dit heerlijke rundvlees, afkomstig uit de meest smaakvolle delen van de rundschouder, betovert met zijn weelderige textuur en diepe smaakprofiel. Of je nu kiest voor sudderen, braden of stoven, deze sappige sucadelappen beloven een culinaire ervaring die je zintuigen zal betoveren en een onmiskenbaar gevoel van warmte en huiselijkheid oproept. Trakteer jezelf op de ultieme verwennerij met onze hoogwaardige sucadelappen!
9,50
Vandaag besteld morgen in huis
Geschikt om te bewaren in de vriezer
Netjes vacuum verpakt
Scherp geprijsd!
Productspecificaties
Artikelnummer
1151300
Conditie
Vers
Herkomst
Europa
Verpakking
Per 4 vacuum verpakt
Inspiratie & Recept
Sucadelappen in rode wijnsaus:
Ingrediënten:
- 500 gram sucadelappen (4 stukken van 125 gram elk)
- 2 uien, fijn gesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 wortelen, in plakjes gesneden
- 250 ml rode wijn
- 250 ml runderbouillon
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 2 laurierblaadjes
- 1 theelepel gedroogde tijm
- Zout en peper naar smaak
- Bloem om te bestuiven
- Olijfolie om in te bakken
Bereidingswijze:
- Bestrooi de sucadelappen met zout en peper en bestuif ze lichtjes met bloem.
- Verhit een scheutje olijfolie in een braadpan op middelhoog vuur. Bak de sucadelappen aan beide zijden goudbruin. Haal ze uit de pan en zet opzij.
- Voeg indien nodig wat meer olie toe aan de pan. Bak de ui, knoflook en wortelen tot ze zacht zijn.
- Voeg de tomatenpuree toe en bak deze kort mee om de smaken te ontwikkelen.
- Blus af met rode wijn en voeg de runderbouillon, laurierblaadjes en tijm toe. Breng het geheel aan de kook.
- Leg de sucadelappen terug in de pan en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn met het vocht.
- Zet het vuur laag, doe de deksel op de pan en laat het geheel sudderen voor ongeveer 2 tot 2,5 uur, of totdat het vlees lekker mals is geworden.
- Controleer tussendoor of er voldoende vocht in de pan zit. Voeg indien nodig wat extra bouillon toe.
- Proef de saus en breng op smaak met zout en peper indien nodig.
- Serveer de sucadelappen met de rode wijnsaus, bijvoorbeeld met aardappelpuree, pasta of aardappelgratin.
Geniet van je maaltijd!
Voedingswaarden
Energie
566 kJ
Energie
135 kcal
Vetten
5,5 g
Koolhydraten
0
Suikers
0
Eiwit
21,3 g
Zout
0,2 g
